冷庫(kù)的節(jié)能問題對(duì)現(xiàn)代社會(huì)是很重要的,關(guān)系到冷庫(kù)行業(yè)的發(fā)展和社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力的提升。下面介紹一下我國(guó)冷庫(kù)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題,從冷庫(kù)的庫(kù)房能耗、制冷系統(tǒng)能耗等方面分析了冷庫(kù)耗能的因素及給出了一些可行的冷庫(kù)節(jié)能措施。對(duì)企業(yè)降低能耗具有一定的實(shí)際指導(dǎo)意義。節(jié)能是關(guān)系到我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的大問題,也是全球共同關(guān)注的問題。如何做到節(jié)能減排,提高冷庫(kù)的制冷效率是一個(gè)重要的課題。
庫(kù)房能耗及節(jié)能措施:
1.冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與施工要合理 良好的圍護(hù)結(jié)構(gòu)是保證庫(kù)溫穩(wěn)定的前提,做好隔熱與防潮是關(guān)鍵。要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料,通??刹捎脤?dǎo)熱系數(shù)小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過高的保溫材料;同時(shí)有必要采取防潮隔汽措施,否則會(huì)使保溫材料的保溫性能變差。并注意盡量避免冷橋的產(chǎn)生,這樣可以減少熱量由庫(kù)外向庫(kù)內(nèi)傳遞,從而減少了能耗和制冷成本。
2.冷庫(kù)的庫(kù)溫選擇要合理 在滿足冷庫(kù)儲(chǔ)存貨物品質(zhì)要求的前提下,應(yīng)盡量提高庫(kù)溫,這樣制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也就相應(yīng)提高了,壓縮機(jī)的吸氣壓力相應(yīng)提高,吸入制冷劑蒸汽的比體積減小,單位容積制冷量增加,壓縮比減小,輸汽系數(shù)提高,在相同制冷量的情況下壓縮機(jī)的功耗就降低了,能耗就減少了。蒸發(fā)溫度每升高1 ℃,可減少耗能3%~4%。隨著庫(kù)溫的提高還可以減少通過庫(kù)內(nèi)向外的傳熱量。
3.冷風(fēng)幕和塑料門簾的合理設(shè)置 為了減少庫(kù)門開啟時(shí)庫(kù)外高溫高濕的空氣進(jìn)入庫(kù)內(nèi),造成庫(kù)溫升高而且大量的熱濕交換使冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)器排管結(jié)霜導(dǎo)致庫(kù)溫波動(dòng),影響食品質(zhì)量,合理采用行程開關(guān),使冷風(fēng)幕和冷藏門連鎖,在冷藏門開啟的同時(shí)啟動(dòng)冷風(fēng)幕,隔斷庫(kù)內(nèi)外聯(lián)系,或使用塑料門簾。盡量減少開門次數(shù)和開門時(shí)間,對(duì)冷藏門進(jìn)行有效的維護(hù)確保冷藏門無故障啟閉,定期檢查密封條和電熱絲的性能隨時(shí)處理冰霜水保持冷庫(kù)門的嚴(yán)密性。
4.庫(kù)房照明的合理布置 按照我國(guó)冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)定庫(kù)房照明應(yīng)在1.8 瓦/平方米~5.8瓦/平方米。實(shí)際使用中往往超出規(guī)定的范圍,應(yīng)盡量采用高效低耗照明光源。另外設(shè)置自動(dòng)照明控制裝置,做到及時(shí)關(guān)燈,這樣都可有效地減少庫(kù)房的熱負(fù)荷。
5.盡量采用機(jī)械化自動(dòng)操作 采用機(jī)械化自動(dòng)操作可以減少因大量操作人員進(jìn)入庫(kù)內(nèi)而引起的冷庫(kù)熱負(fù)荷的增加,有利于系統(tǒng)節(jié)能。
6.合理堆放貨物以利降溫。要留下必須的風(fēng)道,特別不能擋住回風(fēng)口。